Narodni lekari ga preporučuju za opuštanje mišića, protiv bolova, za iskašljavanje i grčeve u želucu. Upućeni tvrde da je i prava raznica antioksidanasa, koje organizam štite od upala i malignih obolenja.

Potrebno za rolat sa makom:

4 jaja
4 kašike šećera
4 kašike brašna
2 kašike vode
prstohvat soli

Fil:

300 ml mleka
100 grama mlevenog maka
1 puding od vanile
150 grama margarina
100 grama šećera u prahu
1 kesica vanilin šećera
 

Turska lisnata pogača! (VIDEO RECEPT)

Priprema:

Prvo napravite fil jer je potrebno da se ohladi. Mleko staviti da ri, malo od mleka ostavite na stranu i u njega razmutite puding.

Kada mleko provri sipati mak i vanilin šećer u mleko i ostavite da vri 3 minuta na blagoj vatri. Nakon toga dodati razmućen puding. Isipati na tanjir da se brže ohladi.

Umutiti margarin sa šećerom u prahu i kada vam se predhodna smesa ohladila sjediniti obe smese. 


Kora:

Umutiti belanac sa prtohvatom soli i tek nakon toga dodati šećer i žumanac. Dodati i vodu pa kašikom lagano razmutiti, a zatim dodati i brašno.

Koru peći osam minuta na 180 stepeni. Obavezno stavite pek papir.


Nafilovati rolat i ostaviti deo fila za mazanje rolata odozgo.

Prijatno!

Ukusne i zanimljive recepte možete pogledati OVDE.