Potrebno za pica pužiće:

- oko 1 kg. brašna
- 200 ml. mleka
- 200 ml. vode
- 100 ml. ulja
- 25 gr. svežeg kvasca
- 2 jaja (jedno je za premazivanje)
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 200 gr. kečapa
- 200 gr. sira koji se topi (kačkavalj)
- origano
 

Hrskava korica i meka sredina: Jednostavan opis najboljeg krompira! (RECEPT)

Slavski kolač jednostavno i lako! Recept za početnike!

Priprema:

Izmešajte kvasac sa mlekom, dodajte šećer, vodu, ulje i jedno jaje  zamesite testo dodavajući brašno i so. Radnu površinu pospite brašnom i oklagijom razvucite testo debljine 3-4 mm. Premažite kečapom pa odozgo narendajte sir i pospite origano. Kašikom sir pritisnite da se prilepi da bi mogli lakše umotati rolat. 

Iseći manje komade i slagati na podmazanu ili pek papirom obloženu tepsiju. Umutiti jaje sa kašikom ulja i peciva premazati. Uključite rernu na 240 stepeni i pecite u zagrejanoj oko 15 minuta. Dobije se oko 30 većih, a ako pravite za rođendane ili slične prilike napravite manje komade. U tom slučaju dobićete oko 60 mini pužića. Prijatno!

Još recepata možete pogledati OVDE.