Da li ste čuli za proteinski hleb?! Umesite ga sami!

Kada jednom probate ovaj hleb uvek ćete mu se vraćati! Slobodno ga konzumirajte i za doručak uz omiljene namaze ili kajganu. 

Potrebno je:

125 grama usitnjenih ovsenih pahuljica
1 kašičica soli
6 grama praška za pecivo (pola kesice)
8 belanaca
2 kašike susama
2 kašike semenki bundeve (po želji)
2 kašike suncokretovih semenki (po želji)
300 grama posnog sira
100 grama mlevenih badema
100 grama usitnjenih lanenih semenki

Priprema:

U dubljoj posudi pomešajte suve sastojke: mlevene bademe, usitnjeni lan, ovsene pahuljice, susam, so, prašak za pecivo i semenke. Dodajte lagano umućena belanca i posni sir, pa dobro promešajte. Kalup za hleb obložite papirom za pečenje pa sipajte smesu. Poravnajte kašikom, posipajte još malo susamom pa stavite na pečenje oko 50-60 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180°Celzijusa.
 

Umesite domaći hleb kao iz pekare! Oduševiće vas!