U mleveno meso dodajte začine i povrće i napravite najukusnije faširane šnicle. Bitno je da smesu marinirate pola sata, kao i da prstima napravite udubljenje na mesu, jer će tako biti sočnije i ukusnije, a i ravnomerno će se ispeći. 



Potrebno:



1 kg mlevenog mesa (jagnjećeg ili telećeg)
1 veza peršuna 
2 čena belog luka 
1 kašičica soli 
1 kašičica slatke paprike 
1 kašičica kima 
1 kašičica tucane paprike 
1/2 kašičice bibera 
1 crni luk 
1/2 crvene paprike 

 

Astrolozi kažu da je 16. maj dan kada će krenuti blagostanje za neke znakove horoskopa!

Priprema:

U posudi pomešajte mleveno meso, seckani peršun, mleveni beli luk, so, slatku papriku, kim, tucanu papriku, rendani crni luk i seckanu crvenu papriku. Dobro promešajte dok se svi sastojci dobro ne sjedine. Pokrijte providnom folijom i ostavite u frižideru 30 minuta.



Ruke pokvasite, pa uzimajte po malo smese od mlevenog mesa i oblikujte loptice, pa ih lagano spljoštite šakama. Zatim prstima napravite 3 udubljenja (vidi sliku), a onda pržite u zagreajnom ulju. 


Prijatno!

 

Narodni kalendar tačniji nego horoskop! Verovanja vezana za svaki mesec u godini!