Potrebno za čizkejk:

150 g mlevenog keksa
30 g seckanih badema
50 g rastopljenog putera
400 ml jogurta
150 ml kondenzovanog mleka
10 g kokosa
9 g želatina
90 g čokolade
30 ml maslinovog ulja





Priprema:

Pomešajte mleveni keks sa bademima i rastopljenim puterom, pa sjedinite da dobijete kompaktnu smesu. U kalup prečnika 16 cm utisnite koru i lepo je poravnajte prstima. 

Želatin razmutite po uputstvu na kesici, pa ostavite da nabubri. U činiji pomešajte jogurt, kokos, kondenzovano mleko, a zatim dodajte želatin i sve dobro umutite da dobijete ujednačenu kremu. 


Fil ravnomerno rasporedite preko kore, pa stavite kolač u frižider na neka dva sata da se stegne. Čokoladu rastopite sa maslinovim uljem, pa kada se kolač ohladio prelijte preko. Po želji čizkejk ukrasite sa kockicama čokolade i nekoliko badema.


Prijatno!
 

Blitva, spanać i kelj čuvaju zdravlje! Podstiču probavu i izbacuju višak vode!