Sočni rolat koji uspeva i početnicima! (RECEPT)

Potrebno za rolat:


6 jabuka
2 kašike šećera
1 kašika cimeta
50 g oraha
3 jajeta
100 g šećera
8 g vanilin šećera
100 ml mleka
150 g brašna
12 g praška za pecivo





Priprema:

Oljuštite jabuke i narendajte na krupnije rende. Cimet i šećer pospite preko njih, a onda ih pecite na laganoj vatri dok ne puste sok.

Pomešajte ih sa seckanim orasima i ostavite da se prohladi.

Pleh obložite papirom za pečenje, pa jabuke ravnomerno rasporedite, tako da dobijete koru debljine pola centimetra.

Jaja umutite sa šećerom i vanilin šećerom dok ne pobele.

Dodajte prašak za pecivo, brašno i mleko, pa još jednom kratko izmiksajte da dobijete glatko testo. Prelijte ga u pleh preko jabuka i ravnomerno razmažite.

Pecite u rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

Kada se ohladi, izvrnite ga na drugi papir, pa ga zamotajte u rolat.

Sečite rolat tek kada se ohladi.

Prijatno!


O cimetu i njegovim prednostima po zdravlje i metabolizam čitajte OVDE.



 
 

Oblak salata sa sastojkom koji joj daje poseban ukus! (RECEPT)