Ostalo

Smeno

Kako da kafa bez šećera ima savršen ukus!

Kako da kafa bez šećera ima savršen ukus! Stručnjaci za kafu otkrivaju gde se krije velika greška...

Kako da kafa bez šećera ima savršen ukus! Svet Plus




Nakon toga se džezva skloni sa vatre, odlije se malo vode kako ne bi tečnost iskipela i sipa se kafa. Jedno od pravila kaže da na jednu šoljicu crnog napitka "ide" jedna kašičica kafe.

A kada dodate kafu, džezva se vraća na ringlu, do još jednog ključanja nakon čega se dolije ostatak vode.





Tu je još jedna metoda: ako je džezva veća, pa se tečnost neće izliti kada proključa, kafa se odmah sipa i čeka se da napitak proključa. Međutim, stručnjaci za kafu kažu da se ovde krije velika greška.

"Kada sipate kafu u vodu, ne smete dozvoliti da prokuva na vatri. Ako proključa, napitak će imati gorak ukus", objasnio je osnivač kompanije "Roaster Coffee".

 

Viber

Autor: O.J
Izvor: svetplus.com/Žena


>