Fantastična, hrskava začinjena piletina spremljena na ovaj način je zaista ukusna, ali je i veoma kalorična pa ne preporučuje se da bude na trpezi previše često.



Za pripremu ove specijalno zaćinjene piletine biće vam potrebni sledeći sastojci:

Oko 1,2 kilograma bataka ili belog mesa bez kostiju

2 jajeta

1 kašičica  bibera

2 kašičice soli

1 kašičica šećera u prahu

1 kašičica ljute paprike u prahu

1 kašičica mlevenog đumbira

2 kašičice crnog luka u prahu

1 kašičica majorana

1 kašičica vegete

1/3 šolje usitnjenog korn flejksa

2 kašičice slatke paprike u prahu

1 kašičica fino mlevenog origana

2 kašičica belog luka u prahu

1 kašičica mirođije






Priprema:

Pomešajte jaja i  biber u činiji, a suve začine sipajte u veliku plastičnu kesu i dobro je protresite. Iseckajte piletinu, stavite je u činiju sa jajima a zatim sve izručite u kesu sa začinima i promešajte. Poređajte piletinu na veliku tepsiju i zaboravite je na desetak minuta.

Nakon toga piletinu pržite u dubokom ulju oko deset minuta ili dok ne dobiju lepu boju.

Gotovu piletinu spustite na ubrus i nakon toga služite uz salatu po želji.
 

Punjeno pecivo! Ukusno i dekorativno! (RECEPT)