Potrebno:


600 g fileta soma, 
3 kašike kukuruznog brašna, 
2 kašike pšeničnog brašna, 
1 kašika suvog začina, 
1 kašika mlevene paprike, 
biber, beli luk, ulje, so.



Priprema:

Filete soma iseći na komade pa ih posuti belim lukom u prahu. Pomešati brašno jedno i drugo, začin, mlevenu papriku i biber.

Tepsiju obložiti pek papirom pa pouljiti dobro. Ribu provući kroz suvu marinadu sa brašnom pa je pritisnuti u tepsiju u kojoj je ulje i ređati.

Uz ribu dodajte krompir koji takođe provučete kroz brašno, pospete uljem i stavite pored ribe. Još malo pouljite odozgo krompir i pecite na 220 stepeni oko 45 minuta da lepo porumeni.


Prijatno!


 
 

Punjeno pecivo! Ukusno i dekorativno! (RECEPT)