Posne kiflice zlatne kao dukat! (RECEPT)

Testo napravljeno po ovom receptu je vrlo rastesito i ukusno i od njega možete po želji praviti krofne, štrudle, mekike, pogačice. Kiflice će biti žute kao da su spremljene sa jajima, nećete verovati da su posne.



Potrebno:

700 g brašna
pola kocke kvasca
pola litra vode
1 kesica praška za pecivo
pola  šoljice ulja
4 kašike šećera
1 kašika soli
1 kesica pudinga od vanile


Za premaz:

posni majonez
susam






Priprema:

Kvasac razmutiti sa vodom, dodati šećer, so i ulje. Prašak za pecivo i kesicu pudinga sipati u brašno i zamesiti sa već razmućenim kvascem. Ostaviti da naraste. Testo mora 2 puta da nadođe. 

Nadošlo testo podeliti na dva dela. Svaki deo razviti u veliki krug i preseći ga na 16 delova. Svaki deo umotati kao kiflicu. Ređati u plehu. Svaku kiflicu premazati sa malo posnog majoneza i posuti susamom. 

Pustiti da kiflice malo odmore 20-tak minuta i peći na 200 C dok ne porumene. A ako vas zanimaju i ostali recepti možete ih naći OVDE.