Ostalo

Smeno

Voćna baklava! Ukus za pamćenje! (RECEPT)

Voćna baklava! Ukus za pamćenje  i poslastica koja je odlična za dane posta. Obradujte sebe i ukućane domaćom baklavom!

Voćna baklava! Ukus za pamćenje! (RECEPT) Screenshoot/Youtube




Potrebno za voćnu baklavu:

gotove kore
100 gr oraha seckanih
1 veća dunja ili 2 manje
4 jabuke
1 van šećer
malo cimeta
100 gr suvog grožđa u rumu
ulje za premazivanje




Preliv:

300 gr šećera
1 vanilin šećer
 pola limuna na krugove







Priprema:

Jabuke i dunje izrendati, dodati 1 vanilin šećer i malo cimeta. Prvu koru premazati uljem, dodati drugu preko nje pa i nju premazati. Na dno staviti jabuke pa na sredini jabuka pritisnuti prstima praveći korito.

U korito ubaciti suvo grožđe i sceđeno iz ruma i 2 kašike seckanih oraha preko. Čvrsto uviti u rolnicu i ređati u podmazan pleh. Kad se sve utrošilo rolnice iseći na manje rolate. Premazati uljem. Peći na 200 stepeni C oko 40 min da lepo porumeni.

Dok se baklava peče napraviti sirup, U šerpicu sipati šećer sipati 100 ml vode, naseći pola limuna na kolutove  i ostaviti da se ušpinuje. Pečenu vruću baklavu preliti vrućim sirupom.. Služiti ohlađenu da lepo upije. 



 


 

Viber

Autor: O.J
Izvor: svetplus.com/bakina kuhinja

Povezane vesti:


>