Kakvo savršeno pecivo! Ovo još niste probali! (RECEPT)

Potrebno za ovo domaće pecivo:


120 ml tople vode 
1 kašičica šećera 
1 kašičica suvog kvasca 
1/2 kašičice soli
1 kašika ulja 
300 g brašna 
2 kašike pavlake 



Fil:


200 g tvrdog sira 
250 g krem sira 
1 žumance 
1 kašika mleka 






Priprema:

U toplu vodu dodajte šećer i kvasac, pa promšejate. Zatim dodajte so i pavlaku. Sjedinite i sipajte brašno. Umesite testo. Zatim sipajte ulje i još malo ga mesite da dobijte glatko testo. Pokrijte i ostavite sat vremena na toplom. Testo podelite na 6 delova i oblikujte loptice. Stavite na pleh obložen pek papirom. Pritisnite rukama da dobijete oblik pljeskavice. Premažite krem sirom, a zatim pospite rendanim sirom. Pecite na 180°C nekih 20-25 minuta.