Čoko vanila kocke! (RECEPT)

Korica:

100 grama maslaca
9 kašika šećera
2 jaja
5 kašika brašna
3 kašike kakao praha
1 kašika arome vanile

Maslac otopiti pa dodati šerer i vanilu. Kada se prohladi dodati jaja i umutiti, pa dodati brašno i kakao.

Pleh na zakopčavanje ( 22 x 22) obložiti papirom za pečenje ( samo dno). Peći u zarejanoj rerni na 180 stepeni 15 minuta.

Dok se peče prva korica, napraviti smesu za još jednu koricu.

Vrucu koricu izvaditi iz pleha i ostaviti da se hladi dok se druga peče.






Fil:

200 ml slatke pavlake
100 grama maslaca
200 grama šlaga
1 kesica kapućina sa ukusom vanile

Pavlaku zagrejati do vrenja, skloniti sa ringle, dodati kapucino i ostaviti da se potpuno ohladi.

Umutiti šlag da bude gušći, a zatim predhodno ohlađenu smesu od pavlake polako sipati u šlag sve vreme muteci

Druga korica je već izvađena iz pleha i ohlađena. Vratite prvu koricu u pleh, sipajte sav fil i izravnajte, pa preko stavite drugu koricu.

Kolač ide na hlađenje u frižider bar 3 sata.

Nakon isteka vremena izvaditi kolač, otkopčati i iseći na jednake kocke.


Preliv:

100 grama čokolade za mešenje
5 kašika ulja
1 kašika putera od kikirikija
kašika krema ( kod mene Lino Lada sa lešnikom)

Otopiti na sasvim blagoj vatri i preliti kolač.

Prijatno!