Kremasta večera koju svi vole! Pasta sa tri vrste sira!

Omiljeni mediteranski specijalitet, pasta, nije komplikovana za spremanje, a mogu je napraviti i početnici u kuhinji. 

Ako obožavate da jedete sir, onda će vam se ova ideja za večeru sigurno svideti, jer su vam za ovaj recept za pastu potrebne tri vrste sira. 

Rikota sir, mocarela i parmezan!


Potrebno:

1 pakovanje testenine, 
1 kobasica, 
1 luk, 1 čen belog luka, 
1 kašika italijanskih začina, 
2 šolje paradajz sosa, 
3 šolje seckanog belog kelja, 
1 šolja rikota sira, 
1 šolja mocarela sira, 
1/4 šolje parmezana, 
1 peršun.






Priprema:

Zagrejte rernu na 180°C. Dok kuvate testeninu, u tiganju na srednjoj temperaturi ipržite kobasicu, dodajte beli luk, sos od paradajza koji ćete kuvati oko 3 minuta, ubacite kelj, sve dobro promešajte i kuvaje minut. Testeninu procedite i izručite u sos, pa sve dobro izmešajte. 

Polovinu testenine sipajte u posudu za pečenje i pospite sa rikota sirom, a ona preko stavite ostatak testenine, rikota sir, izrendanu mocarelu i pospite za kraj parmezanom. Pecite testeninu dok se sir ne otopi oko 20 minuta.

Prijatno!
 

Posne piroške, bez mleka i jaja! Jednostavne za pripremu! (RECEPT)