Punjeni opanci! Dobro poznat ukus omiljenih namirnica! (RECEPT)

Potrebno:

7 crvenih paprika
ulje prema potrebi
2 jajeta
100 grama mlevenog mesa
100 grama sitnog slanog sira
80 grama kačkavalja
jedan srednji paradajz
so, biber, peršun po ukusu









Priprema


Oprati i očistiti paprike i po dužini ih preseći na pola, pa četkicom uljem premazati spolja. Poređati paprike po plehu.


Na malo ulja propržiti mleveno meso.


U dubokoj činiji umutiti jaja, pa dodati začine i sve dobro promešati. Dodati mleveno meso, sitan sir, kačkavalj isečen na sitne kocke. Nakon što sve promešate, napunite polovine paprika.


U rerni prethono zagrejanoj na 180 stepeni pecite oko 20 minuta, pa povećajte na 220 stepeni i isključite donji grejač i pecite još pet minuta. Potom preko paprika stavite paradajz isečen na kriške i pecite još pet minuta.

Punjeni opanci su spremni za konzumiranje! Prijatno!


Pratite nas i na INSTAGRAMU