Mlečna pita sa egzotičnim ukusom! (RECEPT)

Potrebno:


250 grama sira
1 pakovanje kora za pitu
150 grama kačkavalja
3 jaja
60 ml ulja
šolja ipo mleka
prašak za pecivo 1 kesica
kockica maslaca
prstohvat soli.







Priprema:



Razbijte jaja u posudu i dobro ih umutite. U njih sipajte ulje, sveže mleko, sipajte prašak za pecivo i so. Dobro izmešajte i odvojte 1/2 šolje od smese.

Uzmite 1 list od kora za pitu. Namažite mlečnom smesom i odozgo stavite drugu koru. Namažite i nju, nakon toga pospite kačkavaljem i sirom.

Pažljivo uvijte u rolat, zatim u puža. Podmažite tepsiju i stavite uvijene kore unutra.

Na isti način uradite proces i sa ostalim korama dok se ne istroši količina.

Mlečnu pitu zalijte smesom koju ste odvojili. Na svaku ružicu stavite krišku maslaca.

Zagrejte rernu na 190-200 stepeni. Pitu pecite dok ne bude gotova.


Prijatno!