Posna domaća pašteta! (RECEPT)

U vreme posta ova pašteta je odličan izbor za doručak ili večeru!


Potrebno:


450 gr krompira
200 gr šargarepe
1 glavica crnog luka
3 čena belog luka
200 grama pečenog ili blanširanog kikirikija
1 kašičica senfa
pola kašičice soli
pola kašičice bibera



Dodajte i ostale začine po ukusu: kumin, korijander, bosiljak...






Priprema:


Krompir i šargarepu skuvati. Vodu u kojoj se povrće kuvalo odvojiti sa strane. Višljuškom ili mikserom napraviti pire od kuvanog povrća, a potom dodati sitno iseckani crni i beli luk i začine.


Kikiriki usitniti u blenderu, pa ga dodati pireu i sve dobro izmešati. Gustinu namaza regulišete dodavanjem vode koju ste ostavili sa strane, u kojoj su se kuvali krompir i šargarepa, pa ukoliko volite nešto ređu paštetu dodajte malo tečnosti od povrća.


Jedan deo paštete možete odvojiti i dodati mu kašiku dve ajvara, kako biste imali dve boje i dva različita ukusa.



U frižideru namaz možete čuvati do pet dana, a ukoliko želite možete ga zamrznuti u manjim posudama i vaditi po potrebi.


Prijatno!


Još recepata možete pogledati OVDE. 


Pratite nas na Twitteru

I na Facebook-u