Čoko plazma torta! Ko može da odbije ovakvu poslasticu?! (RECEPT)

Potrebno:

* 120 g pudinga sa ukusom čokolade
* 5-8 kasika šećera
* 10 g Vanilin šećera
* 750 ml mleka + oko 200 ml mleka za keks
* Oko 210 g Plazma keksa 
* 100 g čokolade 
* 100 g maslaca
* 60 g šlaga + 80 ml mleka (ili 80 ml slatke pavlake)












Priprema:


U 500 ml mleka dodajte šećer i vanilin šećer promešajte i stavite da provri. Pomešajte puding sa 250 ml mleka tako da nema grudvica i dodajte provrelom mleku. Kuvajte dok se puding ne zgusne, a onda ga sklonite sa šporeta i dodajte 100 g čokolade, dobro promešajte, pa ostavite fil da se ohladi.



Umutite šlag. U prohlađen fil dodajte maslac, umutite mikserom pa polako dodajte i šlag kašiku po kašiku muteći mikserom sve vreme. Od dobijenog fila odvojite malo za dekoraciju.




Obložite kalup 30x10cm providnom folijom. Keks umačite u mleko pa ređajte u kalup.














Ide red plazme, red fila, red plazme, red fila i još jednom plazma. Prekrijte folijom i ostavite preko noći da se stegne.


Sutradan izvadite tortu iz kalupa na tacnu i preostalim filom ukrasite tortu (možete da koristite špric). Secite i služite.


Ukoliko pravite veću tortu dodajte jos i 2-3 kasike gustina da bi vam krema bila čvršća.



Prijatno!



 


Još recepata možete pogledati OVDE.