Ostalo

Smeno

Kremasti čokoladni kolač bez jaja! (RECEPT)

Teško da vam se neće dopasti, posebno onima koji ne mogu da zamisle slatkiš bez čokolade! Kremasti čokoladni kolač bez jaja! 

Kremasti čokoladni kolač bez jaja! (RECEPT) Screenshoot/Youtube






Potrebno:

200ml jogurta
4 kašike šećera
100ml mleka
100ml ulja
1 vanilin šećer
kora jednog limuna
7 kašika brašna tip 400
2 kašike kakaa
1 kašičica sode bikarbone




Preliv:


1dl čokoladnog mleka


Fil:

300ml vode
3 pudinga od čokolade
500ml mleka
4 kašike šećera
100g čokolade



Glazura:

500ml slatke pavlake
200g čokolade










Priprema:


U duboku posudu istresti čvrst jogurt i šećer i dobro umutiti mikserom, a zatim dodavati postepeno ostale sastojke: mleko, ulje, vanilin šećer, brašno, kakao, i sodu bikarbonu. Dobro sjediniti u jednaku smesu.


Premazati maslacem i posuti brašnom veličinu tepsije 28 cm i istresti umućenu smesu.

Peći u prethodno zagrejanoj pećnici 20 – 25 minuta na 200 C.

Pečenu koru preliti čokoladnim mlekom.


U posudu istresti vodu, a onda puding i sjediniti.

U drugu posudu dodati mleko i šećer i staviti da prokuva. Zatim dodati razmućen puding u prokuvano mleko, skuvati puding i dodati crnu čokoladu.

Preliti odma preko ispečene kore.

Ugrejati, ne da prokuva slatku pavlaku i sjediniti sa čokoladom.

Preliti po kolaču i ostaviti da se ohladi kolač na sobnoj temperaturi.
Zatim prebaciti u frižider da se dobro ohladi.


Prijatno!




 




Još recepata možete pogledati OVDE.


 

Viber

Autor: O.J
Izvor: svetplus.com/Domaći Kuhar

Povezane vesti:


>