Ostalo

Smeno

Punjeni krompir! Ručak za gurmane! (RECEPT)

Što se pripreme tiče, najbolje rešenje je kuvati ga u ljusci, jer na taj način neće gubiti vitamin C, belančevine i skrob, koji se nalaze blizu kore. Ovako spremljenom krompiru retko ko može odoleti! Punjeni krompir! Ručak za gurmane ili prilog uz glavno jelo!

Punjeni krompir! Ručak za gurmane! (RECEPT) Screenshoot/Instagram





Potrebno:

5 krompira
100 grama slanine
kajmak
kačkavalj
100 grama fete
so
začini
kumin jednu četvrtinu kašičice






 





Priprema:

Krompir obariti u ljusci ali ne sasvim, a zatim ga preseći na pola kad se malo ohladi. Vaditi kašičicom krompir iz sredine.


Krompir koji ste izvadili dobro izgnječiti i dodati mu fetu sir, 100 grama seckane slanine, 100 grama kačkavalja seckanog na sitne kockice i promešati. So i začine stavite po ukusu.


Puniti svaku polovinu krompira, pa na svaki napunjeni krompir staviti po malo kajmaka. Poređati u pleh i zapeći u rerni.


Po izboru u smesu možete dodati i seckani mladi ili prazi luk   


Prijatno!

Još recepata možete pogledati OVDE







 


 

Viber

Autor: O.J
Izvor: svetplus.com

Povezane vesti:


>