Ostalo

Smeno

Čokoladne trubice! Lepe za oko, ukusne za nepce... (RECEPT)

Čokoladne trubice! Lepe za oko, ukusne za nepce... Po ovom receptu možete dobiti 70 kolačića, odnosno trubica. Probajte, nećete se pokajati.

Čokoladne trubice! Lepe za oko, ukusne za nepce... (RECEPT) Foto: coolinarika.com




Potrebno:

350 grama oštrog brašna
150 grama šećera u prahu
180 grama margarina
70 grama mlevenih oraha
1 celo jaje
1 žumanac
1 kašika kakao praha



Krema:


4 cela jaja
2 kašike oštrog brašna
2 kašike šećera u prahu
100 grama čokolade za kuvanje
300 grama margarina
po želji još šećera u prahu




Glazura od čokolade:

150 grama čokolde za kuvanje
5 kašika ulja




 





Priprema:



Od navedenih sastojaka za testo umesite glatko testo, ostavite u frižideru oko jedan sat da miruje, razvaljajte ga tanko na otprilike 2 mm debelo, pa režite ploškice kojima omatajte kalupe za trubice. Ako želite da trubice budu manje na jedan kalup omotajte dve trubice pošto su kalupi dosta dugački; (vi možete improvizovati pa namotavati na nešto drugo, recimo na ručno pravljene kalupe od kartona  folije)

Pecite na 180 stepeni oko 15 minuta, izvadite iz pećnice i skidajte trubice tek kad se ohlade



Za kremu izmiksajte jaja, brašno i šećer pa kuvajte na pari dok se ne zgusne (jako brzo je gotovo) u gusto dodajte čokoladu i izradite; u ohlađenu kremu dodajte margarin i po želji još šećera u prahu.



Špricom za ukrašavanje punite trube, pa im krajeve umočite u glazuru i ostavite da se ocedi na rešetki za glaziranje.


Prijatno!

Ukusne i zanimljive recepte možete pogledati OVDE.




 

 

Viber

Autor: O.J
Izvor: coolinarika.com

Povezane vesti:


>