Munchmallow, odličan, ekonomičan kolač. Jednostavna priprema! (VIDEO)

Potrebno:

Za koricu:

6 žumanaca srednje veličine
6 kašika šećera
6 kašika ulja
6 kašika mleka
6 kašika brašna
2 kašike kakao praha
pola kesice praška za pecivo ( oko 7 gr)










Za kremu:


6 belanaca
12 kašika šećera ( 160 gr)
plus 6 kašika šećera ( 80 gr) i 3 kašike vode








Za preliv:
 
100 gr čokolade po želji plus 1 red tamne čokolade
50 ml slatke pavlake
kalup 24x24 cm


Recept je veoma jednostavan pa ga možete prilagođavati vašim potrebama. Svi sastojci se dodaju u zavisnosti od količine jaja, pa ako želite praviti kolač od npr. 10 jaja, jednostavno ćete se snaći. Na jedno jaje srednje veličine idu 3 kašike šećera ukupno ( što se šauma tiče) kod korice na jedno jaje, po jedna kašika šećera, brašna, ulja i mleka.


Detaljnu pripremu pogledajte u video snimku: