Domaći ljuti umak! Čili sos! Probudiće vam sva čula! (VIDEO RECEPT)

Potrebno za ljuti umak:

50 g crvenih paprika
100 g čili paprika
1-2 crvena luka
4-5 čena belog luka
1 kašičica dimljene paprike
1 kašičica origana
so, biber
1 limun
2 lovorova lista
120 ml vinskog sirćeta
120 ml maslinovog ulja

 

Pecipale - starinsko pecivo za slani ili slatki obrok! (RECEPT)

Priprema:


Iseckajte paprike i čili paprike i stavite u blender. Dodajte crveni luk, malo dimljene paprike, origano, vinsko sirće, koru od limuna, sok od limuna i sve lepo izmiksujte. Dodajte lovorov list i stavite na vatru, nekih pola sata. Kada je gotovo, opet dodajte vinsko sirće, limunov sok, maslinovo ulje i izblenirajte štapnim mikserom.

Prijatno!


Ukusne i zanimljive recepte možete pogledati OVDE.