Potrebno:

Kora:

4 jaja
3 belanca
150 gr šećera kristal
3 kašike ulja
3 kašika vruće vode
5 kašika kakaa
7 kašika brašna
1 prasak za pecivo

Peći u velikom plehu na 180* svega 10-ak min. 

Natopiti čokoladnim mlekom, rezati obručem od torte, od ostataka raditi cake-popse ili sl.

 

Dijetalno: Hrskave zobene pločice sa suvim voćem! (RECEPT)

Krema:

500 ml mleka + 200 ml mleka
2 pudinga- moze i vanila i čokolada
3 zumanca
100 gr šećera
5 kašika čokolade u prahu


Skuvati klasičnu kremu, u ohlađeno dodati 100 gr maslaca izradjenog sa 50 grama šećera u prahu, plus jos dve slag kreme od čokolade. 

Ređati u obruč koru/kremu- koru/kremu. Dobro ohladiti!

 
Za dekoraciju umutiti dve šlag kreme od čokolade sa 2 dcl hladnog mleka. Namazati tortu i ostaviti da se hladi.

Ganache:

150 ml slatke pavlake
100 gr čokolade. 

Napraviti ganache, malo ga prohladiti jer je tako glazura sjajnija, preliti tortu i dekorisati po želji. 

Prijatno!


Ukusne i zanimljive recepte možete pogledati OVDE.

Pripremu pogledajte u video snimku: