Čokoladne kocke sa kafom! Tope se u ustima! (RECEPT)

Potrebno:

Puter 115 grama
Šecer 50 grama
Kakao prah – pet kašika
Kašičica instant kafe
Jedno jaje umućeno
Izmrvljeni keks 100 grama
Seckani bademi 100 grama
Kokos mrvice 50 grama

Fil:

Otopljeni puter 115 grama
Pet kašika slatke pavlake
Dve kašikeinstant kafe
Šećer u prahu 240 grama
Dve kašike pudinga u prahu (vanila)


Čokoladni preliv:

Dve kašike putera
Čokolada 170 grama
Kakao prah za posipanje

 

Grčka tradicija! Recept za kolač - Melomakarona!

Priprema:


Na pari otopite puter sa šećerom i dodajte im kakao prah. U to dodajte umućeno jaje, mešajući jedan minut, da se masa sjedini. Sklonite činiju sa vatre, dodajte izmrvljeni keks, bademe i kokos. Sve dobro promešajte i sipajte u posudu/kalup veličine 20×20 (okvirna mera) i izravnajte dobro masu. 

Umutite puding prah, puter, slatku pavlaku i instatnt kafu dok ne dobijete glatku smesu. Mešavinu sipajte preko smese za koru i dobro je izravnajte špatulom. Otopite čokoladu sa puterom na laganoj vatri, ostavite da sa malo prohladi i sipajte je preko fila. Gotov kolač stavite u frižider na najmanje tri sata, kako bi se stegao. Secite ga na jednake kocke.


Prijatno!

Ukusne i zanimljive recepte možete pogledati OVDE.