Sočne faširane šnicle sa tikvicama! (RECEPT)

Potrebno za faširane šnicle:

pola kilograma junećeg mesa ( dva puta samlevenog)
1 tikvica
1 šargarepa
1 glavica crnog luka
jaje
oko pola šolje za belu kafu prezli
1 čen belog luka
po ukusu začini: origano, bosiljak, timijan
so i biber
ulje za prženje
 

Indijaner mafini! Deca će ih obožavati! (RECEPT)

Priprema:

Luk crni i beli oljuštite i što sitnije isecite, pa mu dodajte prezle i izmešajte. Nakon toga izrendajte tikvicu i šargarepu, a nakon toga pomešajte sa lukom, začinom i mesom. 

Dobro umesite i oblikujte šnicle. Ulje dobro zagrejte, zatim smanjite vatru i pržite oko 4-5 minuta sa obe strane.

Tokom prženja ih nemojte bosti viljuškom kako bi ostale sočene. Pržene faširane šnicle vadite na ubrus i servirajte ih uz pavlaku ili krem sir.

Prijatno!

Ukusne i zanimljive recepte možete pogledati OVDE.