Potrebno za pljeskavice:

4 jajeta, 
1 kg tikvica, 
200-300 g mrvljenog sira, 
2 dl kisele pavlake, 
1,5 šoljica ulja, 
200 g griza, 
malo brašna, 
kašičica peršuna, 
kesica praška za pecivo
 

Proteinska salata sa jajaima! (RECEPT)

Posadili ste bosiljak, evo kako da žbun bude ogroman!

Priprema:

Očistite tikvice, narendajte ih, posolite i stavite u đevđir da se ocedi voda. U činiji umutite jaja, dodajte pavlaku, sir, ulje, griz, prašak za pecivo, zatim dodajte narendane tikvice, malo posolite, dodajte brašno i peršun. 

Oblikujte pljeskavice od smese i stavite u pleh na pek papir. Pecite oko 30 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

Prijatno!

Još recepata možete pogledati OVDE