Posne i zdrave palačinke od heljdinog brašna! (RECEPT)

Potrebno:

1/4 litra vrele vode
250 grama heljdinog brašna
kašika maslinovog ulja
ravna kašičica soli
250 ml pirinčanog mleka (treba da bude mlako)
pola veze peršuna

Ostala posna jel pogledajte OVDE



Priprema:

Heljdino brašno popariti vrelom vodom da odstoji pola sata. Postepeno dodajte mleko izmešano sa solju, obavezno mešajući da se ne zgrudva. 

Dobro izradite testo pa dodajte ulje i sitno seckan peršunov list. Ostavite sat ipo da se odmori. U tiganju pecite tanke palačinke i filujte ih po želji, najbolje nekim zdravim namazima kao što je tahini, humus od leblebija i slično...

Ako želite slatke palačinke izbacite iz recepta peršunov list i so.

Prijatno!

Ukusne i zanimljive recepte možete pogledati OVDE.