Potrebno vam je:

3 veća jaja (belanca)
prstohvat soli
1 kašičica sirća
210 g šećera pomešanog sa jednom kašikom kukuruznog skroba
boja po vašoj želji
jedna kašika vanila ekstrakta
 

Saragli - recept za grčki sirupasti kolač!

Veličanstveni ukusi: Deset recepata za najlepše sitne kolače!

Priprema:

Mutiti belanca sa prstohvatom soli. Malo po malo dodajte šećer koji ste predhodno pomešali sa skrobom. Nakon nekog vremena, kada su belanca već čvrsta dodajte jednu kašiku sirće i nastavite da mutite. Zatim dodajte vanilu (ekstrat). Na kraju dodajte praškastu prehrambenu boju.

Smesu stavite u špric i pravite puslice na pek papiru. Peku se na 140 stepeni, 20- 25 minuta. Za vreme pečenja nikako ne otvarajte rernu.

Još recepata možete pogledati OVDE.