Ostalo

Smeno

Recept za Titov kolač: Ovako su se sladili u Jugoslaviji! (VIDEO)

Oni koji su znali Tita kažu da je obožavao kolače sa kombinacijom čokolade i kafe. U svakom segmentu života nakon rata Tito je važio kao veliki hedonist, rekao je u svojoj knjizi Jože o Titu. Ovako su se sladili u Jugoslaviji!

Recept za Titov kolač: Ovako su se sladili u Jugoslaviji! (VIDEO) Screenshoot/Youtube



Potrebno za biskvit:  

4 jaja; 
200 gr šećera; 
1 vanilin šećer; 
100 gr mlevenih oraha ili lešnika; 
5 supenih kašika skuvane crne kafe - hladne; 
5 kašika punih brašna; 
1 prašak za pecivo; 
3 kašike ulja.



Odvojite belance od žumanca. Umutite belance. U žumance dodajte šećer pa umutite. Žumancima dodajte ulje. Dodajte kuvanu, hladnu kafu. Izmeašajte brašno, pašak za pecivo i orahe pa sve umutite zajedno sa jajima. Na kraju smesi dodajte i belance.

Umućen biskiv  peći na 180 stepeni oko 30 minuta. 



Potrebno za prvi fil: 

400 ml mleka; 
5 punih kašika brašna; 
2 žumanca;(U mleko dodajte žumance i brašno pa umutiti mikserom. Zatim stavite na ringlu da blago provri kako bi se napravio puding.)



Potrebno za drugi fil: 

200gr margarina; 
10 kašika šećera; 
1 vanilin šećer; 
100 gr otopljene čokolade; 
3 kašike oraha. (Čokoladu rastopiti pa dodati margarin. Zatim šećer, vanilin šećer i orahe, pa sve umutiti zajedno).




Sjedinite oba fila.

Na koru naneti ovaj bogati fil pa posuti mlevenim orasima i čokoladom. I Titov kolač je gotov! Prijatno!

Još recepata možete pogledati OVDE.

 

Viber

Autor: O.J
Izvor: Bokina kuhinja

Povezane vesti:


>