Za "Žito tortu" vam je potrebno:

7 jaja
6 belanaca
13 kašika šećera
10 kašika mlevenih oraha
6 kašika brašna

Fil:

6 žumanaca
7,5 dl mleka
10 kašika brašna
10 kašika šećera
300 g mlevenih oraha
muskatni oraščic
250 g margarina
 

Hrskava korica i meka sredina: Jednostavan opis najboljeg krompira! (RECEPT)

Slavski kolač jednostavno i lako! Recept za početnike!

Priprema:

Kore:

1. Umutiti trinaest belanaca sa trinaest kašika šećera u čvrst šam a zatim postepeno dodavati jedno po jedno sedam žumanaca neprestano mešajući.
2. Sipati mlevene orahe, brašno i polako promešati.
3. Od pripremljene smese ispeći sedam okruglih kora prečnika 25 cm. Svaku koru peći u zagrejanoj rerni na 200°C sedam minuta, a potom ih izvaditi i ostaviti da se osuše.

Fil:

1. Sjediniti 6 dl mleka sa šećerom pa ostaviti da provri.
2. Posebno umutiti preostalo mleko sa brašnom i žumancima pa sipati u ključalo mleko i kuvati dok se ne zgusne.
3. Ohlađeni fil sjediniti sa omekšalim margarinom i mlevenim orasima, pa izmiksati. Dodati malo muskantnog oraščića po ukusu.
 

Slavska torta: Čokoladna fruti! (RECEPT)

Finalni postupak:

1. Kore premazati filom i naslagati ih jednu na drugu. Gotovu tortu dekorisati po želji.

Još recepata možete pogledati OVDE.