Već smo pisali o tome koliko je humus zdrav ali nije preterano ako ponovimo da humus pruža više vitamina i minerala od bilo kojeg drugog umaka ili namaza. Vi u humus možete dodati i druge namirnice koje volite jer leblebija ne sadrži u potpunosti potrebnu dnevnu količinu belančevina, što znači da humus nema sve bitne aminokiseline koje imaju meso, riba, mlečni proizvodi i jaja. Zato evo jedne odlične ideje za hladno i zdravo predjelo sa humusom uz dodatak jaja i još po nečega... Humus u paprikama! 

Screenshoot/Youtube

Potrebno za humus u paprikama:

Pre svega napravite humus, a recept možete naći OVDE.

15 paprika
50 grama humusa
50 grama feta sira
30 grama sitno seckanih krastavčića
1 kuvano jaje, sitno isečeno
1 kašika sitno sečenog crnog luka
2 pune kašike tunjevine
 

Pamuk pogačice punjene sirom! (VIDEO)

Susamke, svi smo ih kao deca obožavali! (RECEPT)

Recept za domaći kuvani sir! (VIDEO)

 

Zdrava susamova so! Napravite Gomašio! (RECEPT)

Priprema:

Očistite paprike od semena i presecite na pola po dužini.

Pomešajte humus sa svim ostalim sastojcima sa spiska. Napunite paprike i ukrasite po želji. Dobro rashladite i poslužite.

Na isti način možete puniti i paradajz ako ga više volite od paprike. 

Još recepata možete pogledati OVDE.

Autor: O.J
Izvor: svetplus.com