Ostalo

Smeno

Najbrže kiseljeni kupus! Bez pretakanja! (VIDEO)

Kiseli kupus se uglavnom ostavlja za zimu, ima posla oko pretakanja i svega ostalog ali ukoliko želite da kupus imate i konzumirate i preko leta ili jeseni, ovo je pravi recept za vas! Najbrže kiseljeni kupus! Bez pretakanja!

Najbrže kiseljeni kupus! Bez pretakanja! (VIDEO) Screenshoot/Youtube



Potrebni sastojci:

- glavice kiselog kupusa onoliko koliko želite (mera na 10 litara mlake vode / 300 grama soli)
- voda nikako ne sme biti vruća već samo blago mlaka kada se kiseli za leto/jesen. Kada kiselite za zimu, voda je hladna.

- Kupus se ukiseli za od prilike 20 dana.
 

Zimnica kao lek: Paradajz iz flaše, bez kuvanja! (RECEPT)




 

Cvekla kao zimnica i lek! Najzdravija salata na svetu!




Kupus ribanac bez pretakanja

Smesa za prelivanje ribanca:

- U 10 l  hladne vode rastopiti 300 gr soli kada se so potpuno istopi preliti kupus.
- Smesu praviti toliko puta dok nenapunite bure.
- Voda bi bilo pozeljna da je flasirana ili prokuvana i potpuno ohladjena.



Još ideja za pripremu zimnice pogledajte OVDE



 

Viber

Autor: O.J
Izvor: svetplus.com/Bokina kuhinja

Povezane vesti:


>