Ostalo

Smeno

Domaći kečap ukusan i zdrav! (VIDEO)

Ljubitelji ste kečapa, bez njega ne može da prođe ni jedan vaš obrok? Vreme je da napravite domaći kečap, ukusan i zdrav! Bez konzervansa i veštačkih boja!

Domaći kečap ukusan i zdrav! (VIDEO) Screenshoot/Youtube



Za domaći kečap vam je potrebno:

- 4 kg paradajza (samlevenog)

- 200 grama šećera

- 120 grama gustina

- šoljica sirća

- 80 grama soli

- origano dve kašike


Priprema:

Od 4 litra samlevenog paradajza, odvojiti pola litra, da bude hladan i pomešati sa svim ostalim sastojcima. Preostali paradajz kuvati pola sata pa dodati razmućenu smesu, kuvati sve zajedno još 10 minuta uz povremeno mešanje. Ako planirate da stoji duže, odnosno da ga imate i preko zime možete staviti i jednu kesicu konzervansa.

BONUS VIDEO: Pelat paradajz

Viber

Autor: O.J
Izvor: svetplus.com

Povezane vesti:


>