Zdravlje

Ljubav & Sex

Smeđi ili beli šećer: Da li je istina ili zabluda da je smeđi zdraviji?

Iako je ponekad jako skup, smeđi ili žuti šećer ne treba smatrati zdravijom alternativom. Količina kalorija i ugljenih hidrata u žutom šećeru nešto je manja nego u belom kristal šećeru, ali žuti šećer još može imati značajan uticaj na nivo glukoze u krvi.

Smeđi ili beli šećer: Da li je istina ili zabluda da je smeđi zdraviji? Foto: Svet Plus




Žuti šećer je u najboljem slučaju tek delimično rafinisan, a često jednako rafinisan kao kristal šećer. Kao i kod bilo kog unosa ugljenih hidrata, unos žutog šećera treba pažljivo odmeriti. Lako je uneti previše žutog šećera, pogotovo kad ga dodate u druge namirnice.

Jedna kašika žutog šećera još sadrži oko 60 kalorija i 15 grama ugljenih hidrata, u suštini isto kao kristal šećer. Dakle kod konzumiranja žutog šećera treba paziti na količinu.

Viber

Autor: B.P.
Izvor: Svetplus.com

Povezane vesti:


>