socivo najnovije vesti

Ove pljeskavice od sočiva su bolje od mesa! Bogate su proteinima, jednostavan veganski recept! Toliko je ukusno da ćete poželeti da vam je svakog dana na meniju. 

Pročitaj više

Uvedite sočivo u ishranu jer je puno proteina i gvožđa, a reguliše i šećer u krvi. Možete ga konzumirati kao varivo ali i kao salatu. Ima dosta preukusnih recepata i načina za pripremu.

Pročitaj više

Letnja salata od sočiva! Menja obrok!  Sočivo sa visokim sadržajem proteina se smatra kao njegov jeftin izvor. Ono je bogat izvor esencijalnih aminokiselina, kao što su izoleucin i lizin. Ono je takođe dobar izvor mikroelemenata, kao što su vitamini i minerali.

Pročitaj više

Sočivo je jestivo seme koje pripada Legume porodici. Semenke imaju oblik sočiva, što je verovatno razlog zašto su nazvana Lens culinaris na latinskom. Sočivo je takođe jedan od najstarijih poznatih izvora hrane, koje datira više od 9.000 godina. Posna čorba od sočiva!

Pročitaj više