Neobična kombinacija, zimnica od paradajza i papričica koja će vam sasvim sigurno biti glavni adut u zimskim danima. Poslužite je uz neko meso i vruću pogaču!
Najzdravija zimnica može uključivati različite voće i povrće koje je konzervirano ili pripremljeno na način koji čuva njihove hranjive sastojke. Umak od paradajza bez ikakve hemije!
Zimnica se uveliko sprema od paprike, paradajza, plavog patlidžana... izbor je veliki, a recepata mnogo. Mi vam danas donosimo domaći paradajz pire, koji vam preko zime može poslužiti za vaše razne đakonije.
Napravite sami paradajz pelat u tegli koji možete koristiti tokom cele zime. Domaća zimnica koju možete koristiti za razne soseve koje spremate. Nema ni trunke konzervansa, a preukusan je!
Domaći paradajz sos možete koristiti na razne načine, a jedna je od najukusnijih zimnica! Uvek ćete ga ovako spremati jer je odličan za picu, špagete ali i ostala jela u koja i inače dodajete paradajz.
Krastavac, paradajz, sir, savršena salata, rekli bi mnogi ali da li je baš tako, otkriva nutricionistkinja Alena Paretsku. Što se tiče ukusa tu nema dileme ali kada je zdravlje u pitanju, stvari stoje malo drugačije.
Paradajz čuva srce, reguliše pritisak, ali je važno kako ga jedete! Ukoliko ste muškarac stariji od 45 godina onda iskoristite sezonu paradajza i jedite ga za svaki obrok.